3月10日上午，潮南区教育局组织参加省、市2021年春季学期学校食品安全工作视频会议。省、市视频会议结束后，区教育局紧接着召开会议，对我区学校食品安全及其它有关工作进行部署。区教育局分管领导、体卫艺股负责同志、各教育组体卫艺工作专干、各区直学校分管副校长参加会议。

       会议要求,要认真贯彻落实省、市2021年春季学期学校食品安全工作视频会议精神。一要提高思想认识。以最严谨的标准、最严格的监管、最严肃的问责、最严厉的处罚来对待学校食品安全工作；二要加强制度建设。进一步落实学校食品安全责任制、食品安全管理制度、校（园）长陪餐制度、从业人员宣传教育及培训制度、食品安全自查制度等；三要强化常规管理。包括从业人员体检、食品采购的索证索票和进货查验，米、面、油、肉等大宗商品原材料的采购和储存，食品加工制作、食品留样、餐具清洗消毒、餐厨废弃物的处置、农药残留的检测和饮用水检测等；四要加强信息报送。按照上级有关要求，认真落实“广东省学校食品安全监管系统”的报送工作，遇到突发情况要第一时间报告。

       会议对近期工作进行强调：

       一是要做好常态化疫情防控工作。要落实外来人员进校门的“两查一登记”（查体温、查健康码、登记身份），落实校园环境卫生的清洁消毒和重点场所的管理，落实日报告零报告，加强师生的宣传教育和个人防护，加强与卫健等有关部门的联动协调；二是要做好国家卫生城市的复检迎检工作。重点是门前三包、厕所卫生、禁烟工作、病媒生物的防治等，要开展宣传教育，通过宣传栏、标语等营造良好的氛围；三是要做好诺如病毒防控工作。教育师生做到“勤洗手、喝开水、吃熟食”，学校要做好环境卫生清洁、呕吐物处置、饮用水安全等工作；四是要做好垃圾分类工作。通过主题班会、宣传栏等加强宣传教育，落实分类垃圾桶的规范设置，在垃圾转运中要做好有害垃圾、餐厨垃圾的分类处理。