今年是荔枝“大年”,全省多个荔枝产区均有望迎来丰收。荔枝产业也是我市潮南区雷岭镇的支柱产业,近期,当地随处可见连片的荔枝树挂满花穗,果农们正加紧做好疏花和防范病虫害工作,争取过上丰收年。

在雷岭镇这片荔枝园内,果树挂满了嫩绿花穗,犹如繁星缀满枝头,给果农们带来了丰收的希望。果农刘炳成说,花开得太盛也不好,会消耗树体过多营养,需要适当疏花。
果农刘炳成说:“比如现在这些花穗,开得非常多,你没有疏花,结果率就非常低,需要剪掉两分之一,剪掉一半,留下比较短的花穗,这一些要剪掉。”

刘炳成种荔枝已几十年,家中种有30多亩荔枝树。他说,过去的冬天,天气较寒冷,有利于荔枝开花结果,但今年荔枝花开之盛,超出预期,甚至可以说是历年罕见的。
刘炳成说:“在休眠期温度低,荔枝跟人一样,保养得当,精神就好,荔枝也是这样,如果是暖冬,花芽就比较难萌发。我长这么大,没见过哪一年的花穗长得这么好,我种荔枝几十年的经验都没见过。”
潮南区雷岭镇荔枝协会会长古城钦说:“一个是气候原因,再一个今年是荔枝'大年’,所以今年包括粤西、汕尾等地都出现暴花现象,如果疏花工作做得好,加上接下来的天气好,荔枝结果率之高可能是以前没出现过的,今年雷岭产量可能超过2万吨。”
雷岭被誉为“粤东荔枝之乡”, 荔枝种植面积约4.4万亩,这里的气候条件优越, 雨量充沛、日照充足,土壤富含矿物质, 当地出产的荔枝有着皮薄肉厚、汁多味甜等特点。
古城钦说:“乌叶、桂味、糯米糍、大糯。井冈红糯,这些品种产量相对会比较多,雷岭荔枝比其他地方会更酥甜, 主要是土质和气候的原因,所以口感比其他山区会更好。”
果农们说,荔枝种植要“看天吃饭”,接下来几个月的天气晴好,荔枝才能有好收成。为此,雷岭镇荔枝协会也请来专家,指导种植户做好疏花和防范病虫害工作。
国家荔枝龙眼产业技术体系深圳综合试验站高级农艺师张树飞说:“因为花量太大了,消耗树体营养过多的话,可能影响后期的坐果,影响今年的产量和果实品质。病虫害防控在荔枝园的管理中是很重要的工作,我们建议大家以防为主,把病虫源的基数控制在可控范围内,这样后期坐果之后管理难度会低一些。”
不过,对于果农们来说,荔枝丰收可能也是个甜蜜的烦恼。由于全省多地荔枝都可能迎来大丰收,到荔枝集中上市时,可能会出现荔枝卖不上价的情况。
刘炳成说:“茂名、高州的花期也非常好,因为这边慢他们一个时段,采摘时间慢一个时段,慢了就卖不上价,人家荔枝吃够了,我们的才上市,荔枝的价格就没法太乐观。”
对此,当地荔枝协会也做好了准备工作,争取丰产增益。
古城钦说:“我们协会已经开始行动了,在联系一些供销商,看一下有没有大的供销商来收购雷岭的荔枝,估计也会办‘荔枝节’和其他活动。”
来源:汕头橄榄台